В Арктической зоне Югры построят рыбоперерабатывающий цех
Инвестиционный проект реализует резидент Арктической зоны – национальная община «ПОЛЮС». В 4 квартале 2026 года компания планирует запустить в Березовском районе завод по переработке и производству замороженной и копченой рыбы. Объем производства составит 120 кг в стуки. Об этом сообщает Деппромышленности Югры.
«Проект направлен на организацию полного цикла переработки рыбы. В сутки мы планируем выпускать до 100 кг замороженной рыбы в брикетах и до 20 кг копченой, вяленой и сушеной рыбы. Основные инвестиции будут направлены на закупку и монтаж рефрижераторного контейнера и блок-форм для заморозки рыбы, модульного цеха для холодного и горячего копчения», – сообщил генеральный директор ООО КФХ (НО) «ПОЛЮС» Станислав Ослин.
Новое производство обеспечит местный рынок качественной рыбной продукцией, а использование современных технологий позволит сохранить свежесть и вкус рыбы.
Управляющей компанией Арктической зоны РФ на территории автономного округа выступает Фонд развития Югры.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен, вступайте в группу ВКонтакте, присоединяйтесь на канале в Телеграмм
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии